Welke invloed heeft voeding op onze huid?
Onze huid is een weerspiegeling van wat er zich in ons lichaam afspeelt. Steeds meer onderzoek toont aan dat wat we eten een directe impact kan hebben op de gezondheid van onze huid. Een veelbesproken onderwerp in de huidzorg is de relatie tussen melk en acne.
Wat is acne?
Acne is een huidaandoening die voorkomt bij 80% van de mensen tussen het 11e en 30e levensjaar of op latere leeftijd (late- onset) bij adolescenten naar schatting 20% tot 40%. Bij vrouwen komt acne op volwassen leeftijd vaker voor dan bij mannen. De huidaandoening kan ontstaan bij alle rassen heeft een relatief grote invloed heeft op de kwaliteit van leven. Acne kan een groot probleem zijn, vooral vanwege de ingrijpende psychosociale gevolgen.
Acne vulgaris is een veelvoorkomende ontstekingsziekte in de huid van de talgklier. De aandoening manifesteert zich doorgaans met papels, puistjes of knobbeltjes, voornamelijk op het gezicht, hoewel het ook de bovenarmen, romp en rug kan aantasten. De ernst van deze aandoening kan variëren, variërend van een milde presentatie met slechts een paar comedonen tot ernstigere vormen die worden gekenmerkt door ontsierende ontstekingsmanifestaties, die kunnen leiden tot hyperpigmentatie en littekens. Acne Vulgaris is over het algemeen een langdurige aanhoudende aandoening.
Acne kan ontstaat door verschillende factoren:
- Verhoogde talgproductie door hyperactieve talgklieren door circulerende androgen (mannelijke hormonen) in het lichaam.
- Verstopping van de talgklier door hyperkeratinisatie.
- Toename van de C. acnes bacterie.
- Talgklierfollikels scheuren, waardoor bacteriën vrij in de huid komen waardoor de ontsteking verergert.
Andere mogelijkse factoren die bijdragen aan acne zijn:
- Gebruik van medicijnen zoals lithium, steroïden en anti-epileptica.
- Verhoogde melkconsumptie en diëten met een hoge glycemische index.
- Blootstelling aan overmatig zonlicht.
- Het gebruik van afsluitende kleding, denk aan: hoofdbanden, rugzakken, beugelbeha’s en mondmaskers.
- Genetische factoren.
- Psychologische stress, waarschijnlijk door stimulatie van stresshormonen.
- Dysbiose (afname van goede bacteriën in de darmen, toename van slechte bacteriën in de darmen).
- Insulineresistentie.
Wat is de correlatie tussen melk en acne?
Melk kan je acne mogelijk verergeren door verschillende factoren. Ten eerste kan melk de hoeveelheid IGF-1 in je lichaam verhogen. Dit hormoon helpt bij de groei van cellen en kan ervoor zorgen dat je huidcellen sneller groeien en meer olie (talg) produceren, wat acne kan veroorzaken. Daarnaast bevat melk stoffen die de opname van leucine bevorderen. Leucine kan invloed hebben op de manier waarop je huid olie maakt, en te veel olie kan leiden tot verstopte poriën en acne.
Melk bevat ook kleine deeltjes die microRNA’s worden genoemd. Denk aan microRNA’s als een soort ‘regelaar’ die ervoor zorgt dat je cellen precies de juiste hoeveelheden eiwitten maken, wat belangrijk is voor de goede werking van je lichaam. Deze deeltjes kunnen de werking van je cellen beïnvloeden en worden soms in verband gebracht met acne. Bovendien kunnen de eiwitten in melk, zoals wei en caseïne, bijdragen aan acne. Melk bevat ook hormonen zoals testosteron, die de olieproductie kunnen verhogen en zo acne kunnen verergeren.
Soms krijgen koeien hormonen zoals IGF-1 om meer melk te produceren. Deze hormonen kunnen ook in je melk terechtkomen. Onderzoek toont aan dat mensen die veel melk drinken vaak hogere niveaus van IGF-1 hebben, wat kan bijdragen aan acne. Magere melk wordt soms zelfs meer met acne in verband gebracht dan volle melk, mogelijk door de extra eiwitten die worden toegevoegd.
Conclusie: Melk kan acne erger maken door verschillende redenen. Het verhoogt een stof in je lichaam die de groei van huidcellen en de olieproductie stimuleert, wat kan leiden tot acne. Melk bevat ook stoffen die invloed hebben op hoe je huid olie maakt. Daarnaast zitten er eiwitten en hormonen in melk die de olieproductie kunnen verhogen. Magere melk kan ook bijdragen aan acne door toegevoegde eiwitten. Dus, veel melk drinken kan je acne verergeren.
Wat kun je doen om acne te verminderen?
- Vermijd zo veel mogelijk voeding met melkproducten zoals melk, kaas, kwark, yoghurt en eiwitshakes
- Vermijd voeding met een hoge glycemische index zoals wit brood, witte rijst, cornflakes, aardappelpuree, Gebakken aardappelen (friet), suikerrijke snacks zoals snoep, koekjes en gebak, witte pasta, frisdranken, watermeloen en rijstwafels.
- Voedingsmiddelen die rijk zijn aan omega-3 vetzuren hebben een therapeutisch effect op acne door hun ontstekingsremmende eigenschappen.
- Huidverbeteringsproducten die voor jou zijn samengesteld door een huidexpert.
- Medicamenteuze middelen op advies van de Huisarts of Dermatoloog.
- Spironolacton zou een eventueel een goed alternatief zijn voor orale antibiotica (alleen op advies van de specialist)
Heb jij last van acne? Maak dan een afspraak voor een huidintake.
